¿Cómo es el chorizo de Embutidos Fersanz?

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Nuestro artesano Fernando Rodríguez nos cuenta como elabora el chorizo de Zamora en embutidos Fersanz.

El chorizo de EMBUTIDOS FERSANZ lo elaboramos de forma artesanal con carne de Cerdo blanco de primera calidad, atado a mano y tripa natural. Su lenta curación natural le confieren un aroma y un sabor muy característicos. En boca es jugoso y carnoso. No contiene ni conservantes, ni colorantes, libre de gluten y lactosa.