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Jamón Duroc Gran Reserva

119,90

  • 100% Auténtico | Sin Gluten
  • Cerdo Duroc
  • Mínimo 2 años de curación
  • Peso: 8,5 kg aprox.

 

Jamón Duroc Gran Reserva

La pieza de Jamón es seleccionada de cerdos semi-grasos, en especial de cerdo Duroc.

Su elaboración y curación se realiza en la provincia de Zamora.

La pieza de jamón Duroc es seleccionado y tratado en las mejores condiciones para guardar los parámetros de calidad exigidos en una pieza reserva.

¿Qué beneficios tiene el Jamón Duroc Fersanz?

  • Es un producto bajo en sodio y además, es una importante fuente de proteínas y potasio.
  • Favorece al sistema nervioso y muscular de quien lo incorpora a su dieta.
  • Beneficia al fortalecimiento del sistema inmunitario y huesos, con el alto contenido en vitaminas, zinc y fósforo.

Descripción

  • Pieza entera de jamón Duroc.
  • Tiempo de curación más de 2 años aprox.

Ingredientes:

  • Pieza de cerdo Duroc, sal, dextrosa.
  • Producto Sin Gluten.

Contenido nutricional del por 100 gr:

  • Valor energético: 269kcal / 1122 kj
  • Grasa: 15,5 gr, de las cuales saturadas 6,41 gr
  • Hidratos de carbono: 0,29 gr, de los cuales azúcares 0,2 gr
  • Proteínas: 32 gr
  • Sal: 4,72 gr

Una vez que te has introducido en el apasionado mundo del jamón, te regalamos estos 5 tips para aprender a cortar un jamón.

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Pesos

8,5 kg

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