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Chorizo Sin Gluten

4,95

    Chorizo Sin Gluten

    4,95

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    Descripción

    Chorizo Sin Gluten 

    Es un embutido Zamorano con piezas procedentes de cerdos blancos de Zamora. La elaboración con recetas tradicionales de fabricación y su lenta curación,  se obtiene un producto de calidad y con un sabor propio. En los ingredientes del chorizo no lleva gluten, lactosa y ni conservadores. Proceso de curación realizada de forma natural 100%.

    Hay dos tipos de Chorizo Sin gluten: dulce y picante. Diferenciándose en el tipo de pimentón (agridulce/picante) del propio chorizo.

    Ingedientes:

    • Magro de cerdo, Pimentón, Ajo, Sal, Dextrina, Dextrosa, Proteína de cerdo, Orégano. 
    • Embutido elaborado Sin Gluten y Sin Lactosa (Apto para celiacos e intolerantes a la lactosa) realizado al natural SIN ADITIVOS ni CONSERVANTES.

    Elaboración:

    Primero se sala, adoba y se embute en tripas naturales. Después lo sometemos a un proceso de maduración apropiado para que confiera un sabor único y tradicionales.

    Descripción:

    • Pieza de chorizo extra curado sin gluten de cerdo blanco.
    • Envasado al vacío.
    • La maduración se realizará en secaderos con una temperatura de entre 6ºC y 16ºC.
    • Procedencia: Andavías, Zamora

    Contenido Nutricional por 100 gr:

    • Valor energético: 493kcal-1004kj
    • Grasas: 38,8gr, de las cuales saturadas: 17.58gr
    • Hidratos de carbono: – gr, de los cuales azúcares: <-
    • Proteínas: 27,1 gr
    • Sal: 1,4gr

    Precio por kilogramo entero: 9,90 €/kg

     

    Información adicional

    Peso0.500 kg
    Sabor

    Dulce, Picante

    Valoraciones

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