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Chorizo Sin Gluten

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Chorizo Sin Gluten

(1 valoración de cliente)

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Descripción

Chorizo Sin Gluten 

Es un embutido Zamorano con piezas procedentes de cerdos blancos de Zamora. La elaboración con recetas tradicionales de fabricación y su lenta curación,  se obtiene un producto de calidad y con un sabor propio. En los ingredientes del chorizo no lleva gluten, lactosa y ni conservadores. Proceso de curación realizada de forma natural 100%.

Hay dos tipos de Chorizo Sin gluten: dulce y picante. Diferenciándose en el tipo de pimentón (agridulce/picante) del propio chorizo.

Ingedientes:

  • Magro de cerdo, Pimentón, Ajo, Sal, Dextrina, Dextrosa, Proteína de cerdo, Orégano. 
  • Embutido elaborado Sin Gluten y Sin Lactosa (Apto para celiacos e intolerantes a la lactosa) realizado al natural SIN ADITIVOS ni CONSERVANTES.

Elaboración:

Primero se sala, adoba y se embute en tripas naturales. Después lo sometemos a un proceso de maduración apropiado para que confiera un sabor único y tradicionales.

Descripción:

  • Pieza de chorizo extra curado sin gluten de cerdo blanco.
  • Envasado al vacío.
  • La maduración se realizará en secaderos con una temperatura de entre 6ºC y 16ºC.
  • Procedencia: Andavías, Zamora

Contenido Nutricional por 100 gr:

  • Valor energético: 493kcal-1004kj
  • Grasas: 38,8gr, de las cuales saturadas: 17.58gr
  • Hidratos de carbono: – gr, de los cuales azúcares: <-
  • Proteínas: 27,1 gr
  • Sal: 1,4gr

Precio por kilogramo entero: 11,90 €/kg

 

Información adicional

Peso 0.500 kg
Sabor

Dulce, Picante

1 valoración en Chorizo Sin Gluten

  1. Victoria

    De los mejores embutidos que he probado en mucho tiempo. Su sabor tanto el dulce como el picante son indescriptibles. El trato fue correcto. Y el envío en 24 horas lo tienes. Muy Recomendable.

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