Jamón Duroc Gran Reserva

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Descripción

Jamón Duroc Gran Reserva

La pieza de Jamón es seleccionada de cerdos semi-grasos, en especial de cerdo Duroc.

Su elaboración y curación se realiza en la provincia de Zamora.

La pieza de jamón curado Duroc es seleccionado y tratado en las mejores condiciones para guardar los parámetros de calidad exigidos en una pieza reserva.

¿Qué beneficios tiene el Jamón Duroc Gran Reserva de Fersanz?

  • Es un producto bajo en sodio y además, es una importante fuente de proteínas y potasio.
  • Favorece al sistema nervioso y muscular de quien lo incorpora a su dieta.
  • Beneficia al fortalecimiento del sistema inmunitario y huesos, con el alto contenido en vitaminas, zinc y fósforo.

Contenido nutricional del por 100 gr:

Valor energético: 269kcal / 1122 kj
Grasa: 15,5 gr, de las cuales saturadas 6,41 gr
Hidratos de carbono: 0,29 gr, de los cuales azúcares 0,2 gr
Proteínas: 32 gr
Sal: 4,72 gr

Producto Sin Lactosa – Sin Gluten

Curados aproximadamente durante 2 años.

  • Trozo de Jamón Gran Reserva Duroc al vacío.
  • Loncheado de jamón Duroc Gran Reserva.
  • Pieza entera de jamón Duroc.

 

 

Información adicional

Peso N/D
Tipos

Trozo de jamón al vacio, Loncheado, Pieza entera de jamón al natural

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