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Lomo embuchado Sin Gluten

2,8932,95

(1 valoración de cliente)
  • Sin Gluten | Sin Conservantes
  • 100% Auténtico
  • Producto Zamorano

Sin-Gluten

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Lomo Embuchado Sin Gluten

Lomo de cerdo embuchado y elaborado con las siempre con las mejores piezas, grandes y las más sabrosas, consiguiendo, junto con su esmerado adobado, y después de una larga curación, un producto de una textura y sabor de máxima calidad.

Esta caña de lomo es el producto estrella de nuestra fabricación en Zamora.

Es un embutido confeccionado con el músculo ileoespinal (es una zona baja en grasas) de cerdo raza Duroc.

Elaboración:

Primero se sala, adoba y se embute en tripas naturales. Después lo sometemos a un proceso de maduración apropiado para que confiera un sabor único y tradicional.

Descripción:

  • Loncheado (100gr) o pieza de lomo embuchado de cerdo blanco (500gr, 700gr, 1kg, 2kg).
  • Envasado al vacío.
  • La maduración se realizará en secaderos con una temperatura de entre 6ºC y 16ºC.
  • Procedencia: Andavías, Zamora

Ingredientes:

  • Cinta de lomo de cerdo, pimentón, sal, ajo, orégano.
  • Nuestro embutido de Zamora, está elaborado sin gluten y sin lactosa (Apto para celiacos e intolerantes a la lactosa) realizado al natural sin aditivos y sin conservantes.

Contenido Nutricional por 100 gr:

  • Valor energético: 244kcal-1004kj
  • Grasas: 7,44gr, de las cuales saturadas: 3,07gr
  • Hidratos de carbono: 2,13 gr, de los cuales azúcares: <0’5gr
  • Proteínas: 38 gr
  • Sal: 6,31gr

En Embutidos Fersanz fabricamos el embutido al gusto del cliente para que consiga la mejor experiencia posible con nuestros productos.

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También te recomiendo que leas el último artículo que habla de si el lomo embuchado engorda.

Pesos

2 kg, 1 kg, 700 gr, 500 gr, Loncheado 100 gr

1 valoración en Lomo embuchado Sin Gluten

  1. María Ruíz

    Producto de calidad precio excepcional, con un toque de sabor a picante hace que el Lomo esté muy bueno. Hemos recibido muy buen trato por parte de toda la familia Fersanz.

    • Embutidos Fersanz

      Muchas gracias por el comentario, agradecemos vuestra gratitud y esperemos que hayáis disfrutado del producto. Un saludo 😉

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