¿Qué es el Jamón Duroc Gran Reserva?

¿Qué es el Jamón Duroc Gran Reserva?

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Jamón Duroc Gran Reserva

𝐃𝐞𝐣𝐚 𝐬𝐞𝐝𝐮𝐜𝐢𝐫 𝐚 𝐭𝐮 𝐩𝐚𝐥𝐚𝐝𝐚𝐫 𝐩𝐨𝐫 𝐥𝐚 𝐭𝐞𝐱𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐬𝐚𝐛𝐫𝐨𝐬𝐚, 𝐭𝐢𝐞𝐫𝐧𝐚 𝐲 𝐣𝐮𝐠𝐨𝐬𝐚 𝐝𝐞 nuestro 𝐉𝐚𝐦ó𝐧 𝐃𝐮𝐫𝐨𝐜 𝐅𝐞𝐫𝐬𝐚𝐧𝐳.

El Jamón Curado Duroc, permite la infiltración de la grasa, lo que supone un mayor rendimiento con un mejor sabor. 

¿Qué es el Jamón Duroc 100%?

Duroc es un tipo de raza de cerdo que existe y 100% es el grado de pureza racial de cada ejemplar de esta raza. ⠀

Su origen es de raza Norte Americano, aunque en la actualidad es uno de los cerdos con más producción en toda Europa y actualmente es uno de los cerdos más utilizados en la producción de jamón en España. ⠀

También, es habitual destinar este tipo de cerdo Duroc, para cruces con otros cerdos de capa blanca y cerdo ibérico.⠀

¿Qué beneficios tiene el Jamón Duroc de Fersanz?

✔️ Es un producto bajo en sodio y además, es una importante fuente de proteínas y potasio.⠀

✔️ Favorece al sistema nervioso y muscular de quien lo incorpora a su dieta.⠀

✔️ Beneficia al fortalecimiento del sistema inmunitario y huesos, con el alto contenido en vitaminas, zinc y fósforo.⠀

¿Cuál es la característica principal del jamón Duroc?

La característica más importante que hay que saber sobre el jamón Duroc es el nombre del jamón, porque el curado de los cerdos no es ibérico, sino serrano. Cabe destacar que el jamón de cerdo blanco como los Duroc es serrano, no ibérico. Siendo la textura y sabor del ibérico un tanto particular.

OFERTA BLACK FRIDAY 2020

Para finalizar, traemos una SUPER OFERTA para el Black Friday en nuestro Jamón Duroc Gran Reserva, regalando un jamonero profesional de madera personalizado.

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