Jamón Cebo Campo Ibérico 50% D.U.

179,99 

  • Pieza entera con hueso
  • Raza: 50% raza ibérica
  • Tiempo curación 24 meses
  • 8,5/9 kg aprox.
  • Color etiqueta: verde
SKU: JAM003 Categoría:

Descripción

Jamón de Cebo Campo Ibérico 50% Doña Urraca (8,5-9 KG)

Descubre el sabor único de nuestra Pieza Trasera de Cerdo Ibérico 50% Raza Ibérica, un producto de origen selecto y calidad superior. Criados en libertad, nuestros cerdos se desarrollan en un entorno natural, alimentándose de una dieta rica en cereales y hierbas que contribuye a la creación de un jamón de textura agradable y sabor jugoso. Este proceso cuidadoso y respetuoso con el bienestar animal no solo asegura un producto de alta calidad, sino que también garantiza una experiencia culinaria excepcional. Además, cada pieza se somete a un proceso de curación óptimo de al menos 24 meses, asegurando así una maduración perfecta que realza su sabor y textura únicos.

Ingredientes

  • Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez (E-333iii) y conservadores (E-250, E-252)

Información Nutricional

 

 

Valores NutricionalesPor cada 100 g
Valor Energético (KJ/Kcal)1527/382
Grasa29,4g
– De las cuales saturadas10,3g
Hidratos de Carbono<1g
-De los cuales azúcares<0,5g
Proteínas30g
Sal4,5

Alérgenos

Producto Sin Alérgenos

sin glutenSin lactosa

 

Condiciones de entrega y conservación:

  • Se entrega etiquetado, con papel protector, funda de algodón y en caja de cartón.
  • Conservar en un lugar fresco y seco.
  • Una vez abierto proteger el corte con el propio tocino

Información adicional

Pesos

8'5, 9 kg

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