Descripción
Jamón de Cebo Ibérico 50% Doña Urraca (8,5-9 KG)
Descubre el sabor único de nuestra Pieza Trasera de Cerdo Ibérico 50% Raza Ibérica, un producto de origen selecto y calidad superior. Criados en libertad, nuestros cerdos se desarrollan en un entorno natural, alimentándose de una dieta rica en cereales y hierbas que contribuye a la creación de un jamón de textura agradable y sabor jugoso. Este proceso cuidadoso y respetuoso con el bienestar animal no solo asegura un producto de alta calidad, sino que también garantiza una experiencia culinaria excepcional. Además, cada pieza se somete a un proceso de curación óptimo de al menos 24 meses, asegurando así una maduración perfecta que realza su sabor y textura únicos.
Ingredientes
- Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez (E-333iii) y conservadores (E-250, E-252)
Información Nutricional
| Valores Nutricionales | Por cada 100 g |
|---|---|
| Valor Energético (KJ/Kcal) | 1597/382 |
| Grasa | 29,4g |
| – De las cuales saturadas | 10,3g |
| Hidratos de Carbono | <1g |
| -De los cuales azúcares | <0,5g |
| Proteínas | 30g |
| Sal | 4,5 |
Alérgenos
Producto Sin Alérgenos
Condiciones de entrega y conservación:
- Se entrega etiquetado, con papel protector, funda de algodón y en caja de cartón.
- Conservar en un lugar fresco y seco.
- Una vez abierto proteger el corte con el propio tocino
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